На промышленных предприятиях, занимающихся производством и распространением пищевых продуктов, предприятиях общественного питания, занимающихся производством и продажей пищевых продуктов, а также в компаниях, занимающихся транспортировкой и распределением этих продуктов, должен быть реализован мониторинг HACCP. Одним из элементов этого мониторинга является программа борьбы с вредителями.
Как эффективно защитить растение от вредителей?
Наиболее подходящим методом системы защиты растений от вредителей является метод комплексной защиты растений (IPM). Базовым элементом этого метода является контроль наличия вредителей. Профессиональная бригада DDD с обученным работником завода, т.н. Координатор по борьбе с вредителями систематически контролирует и подробно фиксирует результаты текущего контроля в документации — Карточке контроля присутствия вредителей, которая является частью Программы защиты от вредителей.
Системы защиты объектов — программа защиты от вредителей
Официальная СЭС имеет многолетний опыт в области эффективной защиты растений от вредителей. Мы проводим программу охраны объекта в соответствии с системами HACCP, GMP / GHP, BRC, IFS, TESCO. Контролируем наличие вредителей с помощью профессиональных приборов для мониторинга. Мы устраняем обнаруженных вредителей в соответствии с процедурой борьбы с вредителями, принятой в Программе DDD. Кроме того, на каждом предприятии, сотрудничающем с СЭС, мы проводим соответствующее обучение бригады и знакомимся с инструкциями по защите объекта от вредителей.
Полевой биологический аудит
Чтобы проверить, правильно ли на предприятии внедрена и поддерживается Программа защиты от вредителей, рекомендуется проводить (не реже одного раза в год) внешний осмотр сертифицированным полевым биологом. Полевой биолог обладает глубокими знаниями в области защиты от вредителей и борьбы с ними на объектах различного типа. После аудита полевой биолог составляет подробный отчет, в котором оценивает правильность внедренной программы, правильность внутреннего контроля устройств DDD и вмешательства, проведенные в случае появления вредителей.
Станьте первым!